Obsah knihy

Více než 100 pokrmů současné české kuchyně. Šéfkuchař, který nikdy nenosí čepici, majitel dvou restaurací, které jsou plné hostů, televizní moderátor, který má vždy dobře nabroušeno. Zdeněk Pohlreich nabízí své recepty od předkrmů po dezerty, které jsou hvězdami jeho podniků, ale zároveň vás seznámí se svou životní cestou od trpkých začátků kuchařského učně až po dráhu vyhledávaného šéfkuchaře. Nezatají vám ani osobní pohled na stav české gastronomie. Pokrmy doprovází barevné snímky přední fotografky Aleny Hrbkové.

Ďalšie informácie

Vydavateľstvo	IKAR
Jazyk	český
Počet strán	248
Väzba	pevná
Rozmer	170x240
Hmotnosť	,0 kg
ISBN
EAN	9788024914244

Hodnotenia a názory čitateľov

Hodnotenie titulov a pridávanie komentárov je prístupné len prihláseným užívateľom.	Priemerné hodnotenie :  0,0. Tento titul ešte neobsahuje žiadne hodnotenie. Buďte prvý !

Zákazníkov, ktorí si objednali túto knihu zaujali aj nasledujúce tituly