0948 845 626
0800 888 888
prac. dni 08:00 - 16:00
 
Prázdny
0,00 €
 
-17 %
Kaviár

Kaviár

Autor:
|
Vydavateľstvo:
Dátum vydania: 01.04.2004
Hodnotenie čitateľov
Kaviár není nic jiného než syrové rybí jikry, a přece je na této lahůdce něco zvláštního, co v člověku probouzí sny o jiných světech a osobnostech. Kaviár je dnes proslulý jako delikatesa pro největší labužníky, nebyl však vždy atributem luxusu a bohatství. Inga Saffronová ve své knize Kaviár poprvé vypráví o tom, jak ...
Bežná cena knihy: 9,35 €
Naša cena knihy: 7,76 €
Ušetríte: 17 %
Zasielame: Vypredané
Detaily o knihe
Rozmer: 150x210x10 mm
Jazyk: česky
EAN:
9788073412128
Rok vydania: 2004
Žáner: Dejiny
Typ: Knihy viazané
Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, si kúpili aj...
Dějiny medicíny
Roy Porter
59,10 €
Zásady vrcholového vedení
Maxwell John C.
9,91 €
Katastr nemovitostí
Daniela Šustrová, kolektív autorov
21,29 €
Našej mame hrabe
Hlavatá Dana
7,48 €
U nás doma
Suessová Anne
4,66 €
O knihe
Kaviár není nic jiného než syrové rybí jikry, a přece je na této lahůdce něco zvláštního, co v člověku probouzí sny o jiných světech a osobnostech. Kaviár je dnes proslulý jako delikatesa pro největší labužníky, nebyl však vždy atributem luxusu a bohatství. Inga Saffronová ve své knize Kaviár poprvé vypráví o tom, jak se jikry prehistorických jeseterů postupně přeměnily z obyčejného pokrmu sedláků a rolníků na carskou lahůdku a jak se nakonec staly kýženým symbolem vznikající střední třídy. Autorka nabízí čtenářům poznávací exkurzi do tajemného světa kaviáru na břehu Volhy a Kaspického moře v Rusku, na Labi v Evropě a na řekách Hudson a Delaware ve Spojených státech. Popisuje průmyslový komplex, který se zrodil kolem kaviáru, a ukazuje, jak přeměna této vzácné a draze zaplacené pochutiny v masově prodávané zboží přivedla jesetera na pokraj vyhubení. Kaviár plný folklórních detailů a fascinujících intrik je poutavou knihou kulinářských, přírodních a kulturních dějin.
Ďaľšie knihy z tohto vydavateľstva
Sbohem, princové!
Leavittová Lindsey
9,95 €
Fantom Manhattanu - 3.vydání
Forsyth Frederick
8,04 €
Krev a med
Hurley Graham
9,83 €
Zmizelé dívky
McBain Ed
7,95 €
Bestsellery v tejto kategórii
První světová válka a česká otázka
Robert Kvacek
6,16 € Ušetríte: 12%
Dobrodružství antických bohů
Forst, Kuncl Pavel, Roman
9,04 € Ušetríte: 16%
Hore hlavu Slováci!
Blažena Krivošíková
5,04 € Ušetríte: 16%
Učenci a šarlatáni
Koutský Karel
13,86 € Ušetríte: 13%
Zlatá léta šedesátá
Šebo Juraj
10,06 € Ušetríte: 14%
Objavenie Tróje
Zamarovský Vojtech
11,21 € Ušetríte: 17%
Co ještě nevíte o životě našich předků
Stanislava Jarolímková
9,23 € Ušetríte: 16%
Mýty naše slovenské
Eduard Krekovič
10,40 € Ušetríte: 13%
Knihy a jejich lidé - Čtenářské životopisy
Trávníček Jiří
14,27 € Ušetríte: 13%
Encyklopédia histórie sveta
autor neuvedený
17,10 € Ušetríte: 14%